『天地味』
認識一座城市從吃是最美好的開始,
彰化人的講究,體現在日常飲食,
彰化人的懂吃,是三百年來這片沃土的孕育,
天時、地利、人情味共煉的地方滋味,
台灣的飲食文化之都 是彰化。
A區|卦山區【新經典】
以「吃飽彰化」為核心,主打山線海線的鹹香主食,由如「芳月亭」「四五番食堂」等老字號參與,重述經典,展現世代傳承的飲食精神。
B區|美術館區【新發現】
結合美術館場域,以「吃新彰化」為概念,集結新銳品牌,挖掘「彰化式 CHW STYLE」的新風味提案,打造復古摩登與跨界潮流交會的新世代飲食樣貌。
C區|孔廟區【新交流】
圍繞「吃好彰化」,以輕食為主,融合創作與飲食,例如咖啡×花藝、甜點×香氛、小吃×社頭襪等,打開多元文化交流與五感拼貼的飲食新體驗。