台灣設計展follow me計畫！跟著源源鋼藝創辦人王冠翔（James）一起看展覽
文案編採統籌 / 方物研創
2024台灣設計展在台南，展區內容包羅萬象，除了透過策展人專訪解密策展過程與巧思；讓我們跟著台南在地產業的三位帶路人，從產業、生活的不同角度出發，一探他們眼中的台灣設計展必看推薦點！
帶路人｜王冠翔（James）
台南資歷｜臺南人，源源鋼藝創辦人。身為創立於1964年源民鋁業第三代的他，於2015年創立源源鋼藝，成功帶領家族製造廠轉型，至今累積5次超過千萬的產品募資專案成績，引領台灣隱藏式吸管飲料杯潮流。談起台南特質，王冠翔分享道，「吃喝都全糖、生活悠閒、小京都，這些都是大家口中刻板印象的台南。台南是個有文化認同感的地方，在台南生活可以更做自己；同時也因為這樣，對於不一樣的人有很強的包容性。」
源源鋼藝｜
帶著產業轉型的想法，源源鋼藝在2018年推出Hiding飲料杯，隨即突破募資平台嘖嘖當年最高贊助人數紀錄，兩個月募了2300多萬元後上市，奠定品牌引領台灣隱藏式吸管飲料杯趨勢的地位。今年推出的Hiding Tou 飲料杯，更以31,475人成為史上最高贊助人次的飲料杯。以自家工廠技術為後盾，實現持續使用不浪費的單購零件服務，以及升級生產製程的「100% 黑油回收計畫」，是設計導入傳統產業轉型的出色案例。
快問快答GO！
Q：你的5個台灣設計展必逛看點？
James：
1. 「南波萬」從入口剪影就營造出一股神秘感，讓人對展區內容產生好奇。展區裡從金屬加工、機械設備、塑膠、汽車配件、紡織總共18間隱形冠軍的傳產製造廠，像是台北大巨蛋的弧形屋頂就是出自台南的森鉅科技；做不織布起家的康那香，在疫情期間不只加入口罩國家隊量產，更捐贈口罩協助民眾防疫；仁美商標從做布標開始轉型到做提花布，是全台最大的提花布標生產者，NIKE等品牌都是客戶。這些大廠平時都相對低調，透過展區spotlight的概念和展覽手法，製造出一種特別的衝突感。經由策展方式，有機會讓大家知道我們日常用品的背後，原來有這些獨步全球的地方。
2. 「南波萬」展區中的光影效果，可以說是主打，加上展名也是取自spotlight諧音；但展場中的場域背景音也很值得仔細感覺，那是由採集各家工廠製造現場的聲響混音而成，可能因為我喜歡音樂，以前也玩團，所以蠻有感受。雖然之前也看過類似的手法，但願意花費這層心思，就代表策展人的用心巧思。展覽梳理了從1970年代「十大建設」時期，工業加速發展的脈絡，我們現在說「Made in Taiwan」也是那個時代開始。雖然無法親自到工廠現場，透過這種當代策展手法間接感受，也很獨特。
3. 知道主題要談前瞻，但「新力」一入場就從台南400的大歷史脈絡開始，快速梳理台南的「前瞻」其來有自，這樣時間軸的佈陣，蠻特別且有意義。我也才知道展區中四大主題是如何得出，原來與基礎產業相關的「新農業」、「新民生」產業主軸，是自1624年-1994年代產業發展為背景得出；而持續連結到未來的「新生技」、「能資源」就是從1995年南科設立當分界點而得來。從台南是文明起點的角度切入，讓台南的前瞻更多了底蘊。
4. 「新力」展區裡，展出從中藥的持續演變和推進，讓我有長知識的感覺。像是立康科技展區，說明了從傳統中藥、科學中藥、科學新中藥到植物新藥的個別差異。疫情期間研發出來的「臺灣清冠一號」，就是有新處方的科學新中藥。而以臺灣植物為基底的植物新藥，也已經積極規劃進入全球市場。在前瞻展區，看見這麼傳統的中藥題目，很讓人驚喜。
5. 這次「新力」展區中，也出現了台積電展品，不過讓我印象深刻的是，台積電並不是選擇展出晶圓製造本業；反倒是選擇談永續議題，像是如何透過如冰晶石這樣的原件重複再利用，帶來更為永續環保的製程。可以見得大企業不只是顧好自己的事情，還需要同步向未來設想。更讓其他中小型企業反思，為什麼大企業願意這樣做永續？進而也有引領永續趨勢和意識的效果，這部分讓身為製造業端的我，也延伸思考了很多。值得大家去解讀展覽選件及選題的用心。
Q：在這次參觀的展區中，請與分享3個你特別有感、或希望推薦給民眾進一步延伸思考的議題。
James：
1. 我自己很在乎的議題是，文化價值的認同感這件事。以窗花設計當例子，比如說：窗花跟台南的關係、窗花設計背後的原因、或是新舊時代碰撞出什麼火花，透過這些進一步的討論，可能有機會找出夠有厚度的台南特質。我蠻期待未來可以在台灣設計展上看到更多設計之於文化面向議題的討論。
2. 這次參觀的幾個展區，不乏許多大型企業參與，對我來說，除了單看各展出內容之外，去感受他們為什麼選擇呈現自己的某個面向，這件事也很重要。而大企業所做的事，對於整個社會是有影響力的；尤其對於很多小企業，都有引領使之效法的帶頭效應。身為大企業有這個高度，中小企業相對也能夠從此讀出趨勢。
3. 在展覽中，看到很多個別企業的出色成就；也讓我開始思考，有沒有哪些事情是企業之間橫向連結，共同去創造或實現的呢？如果企業從個體思考，轉變為有機會去想像企業串連的力量，或許會有更多不一樣的新能量或創造。
同場加映小彩蛋！
王冠翔（James）推薦台南宵夜這樣吃
下班吃這間-南區的眼鏡仔鱔魚意麵，從傍晚開賣到深夜，晚餐或宵夜好選項
無名好店又一間-台南很多無名店家都很好吃，推薦這間位在鹽埕路及金華路口的「鹽埕無名炭烤」；也推薦另間「鹽埕141炭烤關東煮」。台南很多隱密店家，自己鑽巷子探索小吃也是一種驚喜。
結尾
在熟悉的小吃、古蹟、悠閒生活之外，趁著台灣設計展期間，跟者follow me計畫的帶路人——源源鋼藝創辦人王冠翔（James），一起再次認識台南！
